ミニトマトとズッキーニのバジルオイル
夏におすすめのレシピです。新鮮な野菜をさくさく美味しく食べましょう！
【材料：2人分】
・ミニトマト…8個
・ズッキーニ…1本
・にんにく…1かけ
・オリーブオイル…大さじ1/2
・ドライバジル…大さじ1/2（刻んだ大葉でも美味しい）
・塩…ひとつまみ
【作り方】
1.ミニトマトは1/2に切る。ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にかける。香りがしてきたらズッキーニを加え、焼き色がつくまで炒める。
3.ドライバジルと塩、ミニトマトを加え、炒め合わせる。
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更新日：2026年06月19日