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農産物紹介

[2016年3月30日]

ID:189

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お米

日本の百名山の一つである「蓼科山」から流れ出る水を先人達が延々40km余りに亘り導いた清らかな水と、土質は洪積層埴壌土(粘土質)で地力で富み、日本屈指の晴天率を誇る緑豊かな里、立科町で育てられたお米は、県内でも高品質・良食味米の産地として位置づけられ全国に販売されています。

水田の写真1
水田の写真2

果樹

町北西部の南傾斜に栽培するりんごは、果肉が硬く引き締まり蜜の入りは「日本一」と自負しています。

昼は高温、夜は冷涼で気温の変化が大きく、また、雨が少ないため病害虫の発生が少なく低農薬栽培が可能となっています。糖度の高いりんごは市場から高い評価を受けています。

畜産

肉牛肥育を中心に良質な脂肪と肉本来の味が楽しめる「信州蓼科牛」としてブランド発信しています。

蓼科牧場の写真

(蓼科牧場)

野菜

美上下地区で収穫されるレタスは、葉の柔らかさ、ほのかな甘み、みずみすしい香りが自慢です。

お問い合わせ

立科町役場農林課農林係

電話: 0267-56-2311

ファクス: 0267-56-2310

電話番号のかけ間違>いにご注意ください!